Equipo de Puerto Aysén se luce en el Mundial del Asado celebrado en Bélgica

El equipo Team Patagonia Entre Brasas y Ríos de Puerto Aysén fue a participar al World Barbecue Championship (el mundial parrillero) organizado por la World Barbecue Association que se realizó entre el 2 y el 4 de septiembre en Torhout, Bélgica.

Mira el posteo para conocer la notable historia de este equipo que se lució en Europa, se atrevió a asar el cordero al palo y se trajo el premio al Mejor Equipo en competencia.

•  mundial.
  
  🤤 Los ingredientes del asado los ponía la organización y un proveedor local, pero cada equipo podía llevar sus propios secretos, entre salsas, chimichurris, adobos, yuyos, etc. Podían asar con leña, carbón o combustibles naturales y tenían que preparar 6 categorías de platos en la competencia.
  
  🐑 Pero estos ayseninos querían hacer un cordero al palo, para así mostrar lo más típico de la gastronomía patagona chilena
  
  🤯 @fabiangillibrand cuenta que la organización del torneo les dijo: “¿Cómo se les ocurre hacer un cordero al palo? ¡Están locos!».
  
  👊 «Qué saben de lo que es capaz un equipo de Patagones. Recorrimos kilómetros y horas, nos ayudaron amigos, gestiones, etc. Llegamos con dos corderos y salmones de la Patagonia para cocinar por estos pagos. No pueden hacer fuego, nos dijeron, conseguimos permisos del municipio y de los Bomberos, tuvimos que descargar a pala una camionada de arena y la reventamos mostrando las virtudes de nuestra tierra. Corderos y salmones al palo, sacamos más de 200 platos para degustaciones, el público y nosotros como equipo felices», comenta el experimentado parrillero.
  
  Cuento corto 😬… Gillibrand, Cynthia Yusef, Rodrigo Castillo, Christian Bravo, Claudia Rojas, Cristian Añazco, Ingrid Núñez y María Ester Calvo la rompieron en Bélgica, salieron 27º entre 102 participantes, se trajeron un lindo reconocimiento: el premio al mejor equipo (el con mejor espíritu) y representaron más que dignamente a la #Patagonia #Aysén
  
  🏆 Felicitaciones al Team Patagonia entre Brasas y Ríos6 días
• marapuchicLos mejores 🙌. 🔥🔥🔥4 días1 Me gustaResponder
• yv.onne1727Muchas felicitaciones a éstos Patagones 😄💪🏻👏🏻 !!!!! Me daba mucha risa leyendo el artículo, siendo alemana y poder imaginarme las reacciones perfectamente.4 días1 Me gustaResponder
• monasaldiasIncreíble! Felicitaciones al gran equipo 👏👏👏👏👏🇨🇱5 días1 Me gustaResponder
• vich0___sotoMaravilloso !!!5 días1 Me gustaResponder
• guajardomaureria❤️❤️5 días1 Me gustaResponder
• dealasysuenosSecos!!! Felicitaciones!!!! 🙌🙌🙌👏👏👏5 días1 Me gustaResponder
• mariel_gacitua❤️🙌 Felicitaciones!!! Se pasaron!!!6 días1 Me gustaResponder
• anamariavelasquez_Super👏👏👏👏6 días1 Me gustaResponder